Chocolate Semiamargo 56%
Chocolate Semiamargo 56%
El chocolate más versátil para repostería, con el sabor intenso del cacao 100% venezolano. Perfecto para brownies, ganache, galletas, helados, coberturas y bombones.
Presentaciones disponibles
Elige el tamaño según tu necesidad — del volumen para hornear y vender, hasta el Premium para consumo y regalo.
1 Kg
Para repostería y negocio: rinde para muchas preparaciones y baja el costo por porción.
500 g
El punto medio, práctico para producción mediana en casa.
250 g Premium
La línea Premium, con el porcentaje de cacao destacado — ideal para consumo personal o para regalar.
Recetas con Chocolate Semiamargo
19 recetas de nuestro recetario usan este chocolate. Aquí algunas:
Preguntas frecuentes
¿Para qué postres sirve el chocolate semiamargo?
Es el más versátil: funciona en brownies, ganache, galletas con chunks, fudge, coberturas, helados y bombones. Su 56% de cacao da un sabor intenso sin ser demasiado amargo.
¿El cacao es venezolano?
Sí. Está hecho con cacao 100% venezolano.
¿Cómo debo almacenarlo?
En un lugar seco y fresco, a una temperatura no mayor a 25 °C y sin contacto directo con el sol o la lluvia.
¿En qué presentaciones viene?
En 1 Kg (caja de 10 unidades), 500 g y 250 g (línea Premium).